منتديات عشاق كوريا
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


مرحبا بك يا زائر في منتديات عشاق كوريا
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
نرحب بك بقلوب مملؤة بالمحبة والمودة احلى واغلى ترحيب لمن نورت منتدانا الف شكر لك على الزيارة ونتمنى تسجلي معنا لتستفيدي فنحن متميزون عن مقلدونا مع تحيات ادرارة منتدى عشاق كوريا

شاطر | 
 

 فيليه دجاج بصلصه السمسم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
yuri my love
كوري[ة]جديد[ة]
كوري[ة]جديد[ة]
avatar

الشخصية : yuri
الدولة :
انثى
عدد المساهمات : 71
تاريخ الميلاد : 18/04/1998
تاريخ التسجيل : 30/05/2012
العمر : 19
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : روووووووووعه

مُساهمةموضوع: فيليه دجاج بصلصه السمسم   الأربعاء يونيو 06, 2012 6:57 pm

[size25]طبق كوري مشهور وكتير لذيذ
[/size]
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط][/url]


- المكونات:

16
فخذ [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]منظّفة من الجلد والعظام

200غ جامبون بقر أو [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
8 بصلات خضراء
125غ فطر كبير نصف كوب صلصة صويا خفيفة ملعقتا طعام صلصة هويسن
2 إلى 3 ملاعق صغيرة زيت سمسم
2 إلى 3 ملاعق طعام بذور سمسم
ملعقة طعام عسل خص أفرنجي للتقديم


- طريقة التحضير:

تنظّف أفخاذ الدجاج من الدهن والجلد والعظام.

يقطّع الجامبون والفطر والبصل والأخضر إلى عيدان طويلة ورفيعة.

تخلط صلصة الهويسن مع صلصة الصويا والعسل والزيت وتدهن الجهّة الداخليّة لفيليه أفخاذ الدجاج بهذا الخليط ويحتفظ ببقيّة الصلصة لسقي الدجاج خلال الشواء.

توضع كميّة من عيدان الجامبون والفطر والبصل في وسط كل [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]دجاج، تلف فيليات الدجاج حول الحشوة وتثبت بعيدان الأسنان الخشبيّة.
تصف الفيليات المحشوّة في صينيّة خبز ويسكب فوقها القليل من الماء لغمر كل قاعدة الصينيّة.

تدهن الفيليات ببقيّة الصلصة ويرش عليها [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]وتخبز في فرن متوسط الحرارة لنحو 40 دقيقة أو حتى تحمر الفيليات وتستوي. بعدها تبلل قطع الدجاج بالصلصة مرّات عدّة خلال الخبز لتفادي جفافها.

تصف الفيليات في طبق مزيّن بالخص الأفرنجي وتقدّم ساخنة.


وهنا وعافي على قلوبكم اكابر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
BoOne♔
مدير[ة] عام[ة]
مدير[ة] عام[ة]
avatar

الشخصية : jessica
الدولة :
انثى
عدد المساهمات : 458
تاريخ الميلاد : 22/04/1996
تاريخ التسجيل : 30/05/2012
العمر : 21
الموقع : عالم الاحلام
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : مرووقه

مُساهمةموضوع: رد: فيليه دجاج بصلصه السمسم   الأربعاء يونيو 06, 2012 7:35 pm

يمي يمي شكلوو يجنن



يسلمووو على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jessica snsd
مدير[ة] عام[ة]
مدير[ة] عام[ة]
avatar

المغنية الكورية المفضلة : جيسيكا
المغني الكوري المفضل : ريو ووك
الفرقه النسائيه المفضلة : girls generation
الفرقه الرجاليه المفضلة : Teen top
الشخصية : jessica
الدولة :
انثى
عدد المساهمات : 902
تاريخ الميلاد : 30/06/1998
تاريخ التسجيل : 01/05/2012
العمر : 19
الموقع : فلسطين
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : في قلب السنسد ^_*

مُساهمةموضوع: رد: فيليه دجاج بصلصه السمسم   الإثنين يونيو 18, 2012 8:30 pm

يسلمو يا قمر

بجد يشهو

ويفتحو النفس

ههههه

يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
korean girl
Admin
Admin
avatar

المغنية الكورية المفضلة : بارك شين هي
المغني الكوري المفضل : جونغ سوك
الفرقه النسائيه المفضلة : girls generation
الفرقه الرجاليه المفضلة : super junior
الشخصية : sunny
الدولة :
انثى
عدد المساهمات : 954
تاريخ الميلاد : 01/01/1998
تاريخ التسجيل : 27/01/2012
العمر : 19
الموقع : الجزائر
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : متفائلة

مُساهمةموضوع: رد: فيليه دجاج بصلصه السمسم   الإثنين يونيو 18, 2012 8:33 pm

اممممممممم
مثل ماقلت مشكلو
لذيذ
يسلمووو حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lovelykorea18.almountadaalarabi.com/forum
 
فيليه دجاج بصلصه السمسم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عشاق كوريا :: منتديات عامة :: منتدى الطبخ :: قسم الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: